Quase sem palavras.

Semana pesada no Rio de Janeiro dos infernos... Mas, a gente vai se equilibrando e tentando seguir em frente. Pra refrescar e distrair fiz um monte de sacolés!

O sacolé de ameixa só agradou aos adultos, minha filha mais nova sugeriu que eu acrescentasse leite condensado, mas achei uma receita por aqui, que leva doce de leite. Achei exagerado, mas...

Sacolé de ameixa: leite batido com ameixa cozida em calda de açúcar.

 Esse de manga é fácil de fazer e bom pra caramba!

Sacolé de manga: manga tommy, água e açúcar (pouco açúcar!)

Não sei qual é meu predileto, mas esse de morango ficou bom demais! Sem dó, nem piedade usei uma caixa de morango, o suco de uma laranja, uma colher de sopa de mel e um pouco d'água. Se quiser, pode acrescentar um pouquinho de açúcar, porque o mel dá sabor, mas não adoça muito.

Sacolé de morango: suco de laranja, morango e  mel.

Estou em dúvida... porque esse de maracujá com manga é tão suave, perfumado, cremoso, que... Ai, que dúvida!!!

Este sacolé copiei da minha ex vizinha Viviane Codeço! Disparado, a melhor vizinha de porta de todos os tempos!!! Mas, isso é outro assunto... 

Só não esqueça de coar o suco de maracujá antes de acrescentar a manga!

Sacolé de manga com maracujá: delicioso!!!

E o de kiwi?! Sacolé de kiwi é o que há!!! 

Sacolé de kiwi: basta bater algumas frutas com água e um pouquinho de açúcar.

Na infância, meu sacolé preferido era o de goiaba que a D. Bete, mãe da minha amiga Elis, fazia. Era a alegria da galera e ainda lembro os sabores: manga, goiaba, coco e coco queimado. Eu gostava de todos, mas o mais frequente era o de goiaba. 

Minhas goiabas não estavam tão maduras e eu coloquei com casca e tudo. Bati bem e tive que coar as sementes.

Ficou bom, mas o sacolé de goiaba da D. Bete ainda é muito melhor!

Sacolé de goiaba: algumas frutas batidas com casca e semente, água e açúcar. 

Perdi meia hora do meu dia pra congelar esse monte de suco. E aí, vai fazer ou vai ficar babando?!